tujuh manfaat kentang

Tujuh Alasan Kenapa Kentang Itu Penting

Tahukah Anda bahwa ada tujuh alasan kenapa kentang itu penting untuk kelangsungan kesehatan manusia.  Sejak lama kentang menjadi bahan makanan utama manusia, sebagai sumber karbohidrat.  Selain itu makanan yang berasal dari tanaman umbi –umbian ini dapat diolah menjadi camilan ringan, pelengkap beef steak maupun ayam goreng. Serta bisa diolah menjadi berbagai macam makanan ringan.

Bagi penderita diabetes miletius tipe 2  adalah sumber makanan pokok pengganti nasi putih. Sebab kentang tidak mengandung banyak kadar gula seperti nasi, dan aman bagi penderita DM.   

Tujuh Alasan Kenapa Kentang Itu Penting

Menurut pendapat dari ahli gizi menyimpulkan bahwa setidaknya ada tujuh manfaat positif apabila mengonsumsi kentang secara teratur, sebagai sumber makanan pokok.

  • Pembentukan sel baru

Vitamin B6 merupakan nutrisi penting untuk membantu proses pembentukan jaringan sel baru dalam tubuh manusia.  Protein dan asam amino memerlukan vitamin B6 sebagai proses sintesis dalam pembentukan DNA dalam tubuh.

  • Mencegah bibit kanker

Fungsi vitamin B6 juga dapat mencegah berkembangnya bibit tumor dan kanker, terutama kanker rahim, kanker prostat dan kanker usus.  Kadar gula pada kentang sangat rendah, sehingga tidak akan membuat sel kanker berkembang biak.

  • Menurunkan kolesterol

Manfaat kentang juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat / LDL.  Senyawa potassium cukup banyak pada kentang, dapat mengurangi penimbunan kolesterol LDL.   Kandungan kalori pada kentang rebus sangat rendah, cocok dipakai sebagai menu diet harian.

  • Mencegah pembentukan batu ginjal

Kentang rebus sangat aman dikonsumsi bagi penderita batu ginjal. Kandungan magnesiumnya dapat memecahkan residu penyebab  batu ginjal di saluran kantong kemih dan ginjal.

  • Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Ada banyak kandungan mineral yang bermanfaat menjaga kekuatan tulang dan gigi, mencegah pelapukan tulang / osteoporosis. Zat Besi, kalsium, fosfor, magnesium, dan seng merupakan nutrisi lengkap bagi tulang dan gigi.

  • Menjaga kesehatan otak

Kandungan kalsium, vitamin B6 sangat bermanfaat melancarkan peredaran darah dan oksigen ke otak.  Menguatkan transmisi syaraf, sehingga menguatkan daya ingat.

  • Menjaga kesehatan jantung

Serat, kalium, vitamin C dan vitamin B-6 adalah beberapa diantaranya punya peran penting menjaga fungsi jantung,membersihkan plak di arteri.  Sekian dulu uraian singkat mengenai tujuh alasan kenapa kentang itu penting.

wortel menyelamatkan serangan jantung

Wortel Menyelamatkan Anda dari Serangan Jantung

Selama wortel identik dengan sumber vitamin A berkasiat menjaga gangguan penglihatn saja.  Mulai saat ini Anda singkirkan stigma tersebut, tahukah Anda ternyata wortel punya manfaat dahsyat yang tak pernah Anda perkirakan sebelum.  Sayuran tergolong dalam umbi-umbian ini ternyata dapat menolong orang yang punya resiko terkena gangguan jantung.

Menurut hasil riset dari tim peneliti di Havard University, Amerika Serikat, menyantap 6 biji wortel dalam dalam sepekan, ternyata dapat menurunkan resiko serangan jantung.  Selain itu rutin sayuran ini juga efektif mengurangi timbunan kolesterol jahat.

Serangan jantung merupakan pembunuh nomer 1 di Indonesia dan dunia.  Kini korban serangan jantung cenderung menyerang usia muda, kisaran 30 – 40 tahun, usia yang notabene masih produktif.  Fenomena ini bisa terjadi karena mereka tidak menerapkan pola hidup kurang sehat, malas berolah raga dan gemar merokok. Hingga saat ini angka kematian karena gagal jantung belum bisa ditekan, karena penyakit ini tidak mudah dideteksi secara visual maupun dengan dirasakan.

Manfaat Wortel Untuk Kesehatan Degenaratif

Penyakit degenerative merupakan gangguan kesehatan yang sifatnya permanen, maksudnya tidak bisa disembuhkan seperti semula.  Tapi bisa dikendalikan agar tidak mudah kambuh. Penyakit ini bisa menyerang siapa saja.  Melakukan diet dan menerapkan gaya hidup sehat  dapat menurunkan resiko penyakit  degenerative.

  • Mencegah stroke

Kandungan  serat kalsium pektat  pada wortel cukup tinggi, bermanfaat mengikat jaringan lemak dan mengeluarkan dari tubuh melalui keringat maupun urin.  Selain itu kandungan kalsium dan zat besi merangsang produksi sel darah merah. Sehingga makanan ini bisa mencegah serangan stroke. 

  • Menurunkan tekanan darah tinggi

Pengidap tekanan darah tinggi bisa mengendalikan tensi dengan meminum jus wortel secara teratur.   Mengkonsumsi lebih banyak kalium dalam makanan seperti wortel yang bermanfaat bagi  hipertensi, agar tidak mudah kambuh.

  • Menjaga kesehatan ginjal

Rutin mengonsumsi jus wortel setiap hari ternyata berkhasiat mencegah kerusakan ginjal bagi penderita diabetes.

Demikianlah sekilas informasi singkat tentang manfaat wortel sebagai penyelamat dari serangan jantung.  Semga bermanfaat.

Manfaat Mangga Yang Wajib Anda Ketahui

Manfaat Mangga Yang Wajib Anda Ketahui

Mangga merupakan salah satu buah tropis yang banyak dibudidayakan di Indonesia.  Rasanya manis,  berair dan mengandung banyak vitamin C.  Pohon mangga merupakan tanaman keras, pohonnya baru bisa diberbuah  lebat setelah usia 5 tahun.  Ada banyak jenis mangga unggulan yang di tanam di Indonesia, seperti golek, gendong gincu, manalagi, arumanis dan masih banyak lagi.

Antara bulan Juni hingga Oktober  adalah musimnya buah mangga di Indonesia.  Di mana ketika panen harga mangga sangat murah. Namun tahukah Anda buah tropis ini ternyata banyak manfaat positifnya untuk kesehatan.

Manfaat Mangga Untuk Kesehatan :

Kandungan nutrisi pada 100 gram mangga matang terdiri dari vitamin C,  Vitamin A, vitamin B6, serat, tembaga, kalium serta magnesium. Selain itu kandungan air pun cukup banyak, sehingga bermanfaat menjaga asupan cairan tubuh.

  • Sumber antioksidan alami

Selain kaya akan vitamin C, mangga juga punya zat antikosidan cukup banyak. Efektif menangkal radikal bebas dan racun yang masuk dalam tubuh.   sementara fungsi vitamin C, A serta 25 jenis karotenoid berperan meningkatkan imunitas tubuh agar tidak mudah sakit saat terjadi perubahan cuaca.

  • Meningkatkan sel darah merah

Kandungan mineral, kalsium dan zat besi pada buah mangga bermanfaat meningkatkan jumlah sel darah merah.  Buah ini sangat dianjurkan dikonsumsi oleh ibu hamil dan penderita anemia.

  • Manjaga fungsi syaraf

Pada buah mangga matang terdapat senyawa asam Glutamin berfungsi meningkatkan daya ingat otak dan peredaran darah di syaraf.

  • Mencegah resiko penyakit jantung

Mangga juga dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung, hal ini karena peran dari vitamin A, vitamin E, dan Selenium.

  • Antikanker

Buah ini punya peran penting sebagai agen anti kanker, sebab mangga mengandung senyawa methilgallat, quercetin, isoquercitrin, astragalin, dan fisetin. Senyawa ini efektif membunuh sel –sel pencetus kanker payudara, dan kanker usus.

  • Menurunkan kolesterol

Mangga juga banyak mengandung serat, vitamin C  dan senyawa peticin yang berperan menurunkan kadar kolesterol jahat. 

diet sehat untuk jantung

Diet Sehat Untuk Jantung Agar Hidup Lebih Berkwalitas

Diet sehat untuk jantung merupakan cara bijak menjaga kesehatan organ vital kita. Pada sistem mekanisme tubuh, jantung memiliki peran penting untuk memompa peredaran darah ke seluruh tubuh.   Begitu pentingnya fungsi jantung berkaitan dengan kehidupan manusia.  Apabila organ ini berhenti tiga detik saja, nyawa kita sudah melayang.

Namun sayangnya selama ini kita abai dengan kesehatan jantung.  Kebiasaan hidup tidak sehat, seperti kebiasaan merokok dalam jangka panjang dan tidak pernah berolah raga secara tak langsung mempercepat penurunan fungsi jantung.

Selain itu kebiasaan mengonsumsi makanan berlemak justru memicu penyakit  yang menyerang jantung atau lebih lazim disebut jantung koroner. Orang yang berpotensi terkena jantung koroner dengan pola hidup tidak sehat seperti yang dicontohkan tadi, siap –siap menghadapi serangan jantung secara mendadak.

 Patut diingat,  jantung koroner masih menduduki urutan pertama kematian di Indonesia.  Serangan jantung yang datangnya mendadak dan berlangsung cepat jika tidak lekas di tolong, dipastikan akan berakhir dengan kematian.

Diet Sehat Untuk Jantung

Solusi bijak agar tidak terkena jantung koroner salah satunya adalah melakukan diet dan menghentikan kebiasaan buruk yang merusak kesehatan.

  • Olahraga teratur

Jenis olahraga yang paling tepat untuk kesehatan jantung ada kardio, melatih pernapasan. Melatih agar otot jantung tetap kuat dan lentur.  Namun bagi usia yang setangah baya, sebaiknya rutin jogging atau jalan santai di pagi hari.

  • Konsumsi sayuran mengandung mineral dan vitamin

Langkah kedua kurangi memakan makanan berlemak atau mengandung kolesterol tinggi. Ganti dengan memperbanyak memakan sayuran hijau dan buah-buahan.    Jenis sayuran yang baik bagi kesehatan jantung adalah kecambah, kacang –kacangan, dan bayam.  Ketiga jenis makanan tersebut mengandung kadar  mineral dan zat besi tinggi.

  • Kurangi garam

Bagi mereka yang menderita hipertensi sebaiknya kurangi makanan yang mengandung garam. Karena garam bisa menaikan tekanan darah, atau memicu jantung memompa darah lebih cepat dari batas normal.

Demikian sekilas tips diet sehat untuk jantung. Semoga menjadi inpsirasi pembaca untuk tetap mematuhi pola hidup sehat, agar hidup berkwalitas.

Penyakit Kolesterol

Tips Bijak Sembuhkan Penyakit Kolesterol Tanpa Obat

Penyakit kolesterol kerap menghinggap masyarakat modern yang terbiasa mengonsumsi makanan tidak sehat dan kurang olah raga.   Penyakit ini sumber utamanya dari makanan dan minuman yang kita makan.

Jika pola makan tak mengindahkan kesimbangan nutrisi, misalnya terlalu banyak menyantap makanan berlemak, makan manis dan daging merah.   Dipastikan kadar kolesterol dalam tubuh meningkat.

Terlalu banyak kolesterol dalam darah, akan menumpuk pada dinding pembuluh di otak.  Tumpukan kolesterol ini dinamakan plak.   Berlahan  tumpukan plak ini semakin banyak dan akhirnya menyumbat peredaran darah.

Penyakit kolesterol bisa dikatakan sebagai penyumbatan plak, dan mengakibatkan  stroke bahkan serangan jantung. Padahal kedua jenis penyakit ini tidak bisa terdeteksi gejalanya secara kasat mata, karena prosesnya terjadi di dalam jaringan pembuluh darah.  Untuk memeriksanya dibutuhkan screening melalui mesin  CT Scan dan test darah.

Tips menyembuhkan penyakit kolesterol

Sebetulnya untuk menyembuhkan penyakit kolesterol dan mengendalikan bisa dilakukan secara mandiri / self healing, dan alami.

Sejatinya penyakit ini akibat dari kebiasaan hidup tidak sehat. Maka dari itu untuk menyembuhkan, disarankan menerapkan kebiasaan sehat dan mematuhi pantangan.

  • Konsumsi bawang putih

Bawang putih berkasiat menetralisir  kolesterol dalam darah. Kandungan  antioksidan pada bawang putih termasuk paling banyak, dan bagus untuk menghilangkan racun dan radikal bebas.  Biasakan makan bawang putih mentah tiga atau empat siung sehari.

  • Jaga berat badan agar tetap ideal

Tubuh yang terlalu gemuk mencerminkan seseorang kelebihan kolesterol jahat LDL.  Di sarankan menjaga berat badan tetap ideal, sesuai dengan rasio tinggi badan.  Jangan terlalu gemuk tapi tidak boleh terlalu kurus.

  • Menyantap sayuran dan buah –buahan

Sayuran dan buah –buahan menjadi obat alami paling mujarab menghilankan kolesterol jahat dari dalam tubuh. Kedua jenis makanan sehat ini mempunyai kandungan fiber, yang berkasiat menetralisir racun, kolesterol dan membantu proses pencernaan makanan di lambung dan usus besar.

Selain itu disarankan juga Anda rutin berlatih olahraga,  minimal dua kali seminggu,  pergi berenang,  lari pagi atau aktivitas lain yang menguras keringat.  Agar penyakit kolesterol cepat sembuh.